خبز وملح
من شوارع الصين.. طريقة تحضير الدمبلنغ الصيني
المنارة / متابعات لا يمكن الحديث عن المطبخ الآسيوي دون التوقف عند الدمبلنغ الصيني. حيث تعد تلك العجائن الصغيرة المحشوة…
طريقة عمل “بيتر بالن”.. وجبة هولندية تقليدية بطابع خاص
تُعد بيتر بالن (Bitterballen) من أشهر الوجبات الخفيفة التقليدية في هولندا. وهي كرات مقلية تُحضّر من يخنة لحم بقرية كثيفة…
من الوصفات الإيطالية الشهية.. طريقة عمل كرات الريزوتو المقلية
كرات الريزوتو المقلية من الوصفات الإيطالية الشهية التي تتميز بنكهاتها الغنية وسهولة تحضيرها في المنزل. تقدم هذه الكرات الذهبية المقرمشة…
الملوخية المصرية.. تعلمي سر “التقلية” الشهيرة
لا يمكن أن نذكر المطبخ المصري دون أن تتصدر الملوخية قائمته، فهي الطبق الشعبي الذي يجمع العائلة حول المائدة ويُقدَّم…
كيف تطورين مهارتكِ في الطبخ كهاوية صغيرة؟
الطبخ ليس مجرد إعداد للطعام، بل هو فن ممتع ومهارة تزداد جمالًا كلما طورتِ نفسكِ فيها. وإذا كنتِ هاوية صغيرة…
5 وجبات خفيفة صحية تناسب الطلاب في يوم دراسي طويل
مع الاستعداد للعام الدراسي الجديد، يحتاج الطلاب إلى طاقة متجددة تساعدهم على التركيز ومواصلة النشاط حتى آخر الدوام الدراسي، لكن…
النشرة الإخبارية اليومية
