المنارة: متابعات
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مختلفة تجمع بين مذاق المكرونة الإيطالية ونكهة البيتزا المحببة، فإن سباغيتي بيتزا تقدم لكِ فكرة سهلة وشهية يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة. وتتميز الوصفة بإمكانية إضافة المكونات المفضلة لديكِ، لتناسب مختلف الأذواق.
طريقة تحضير سباغيتي بيتزا بمكونات بسيطة
لتحضير سباغيتي بيتزا، تحتاجين إلى سباغيتي مسلوقة، صلصة طماطم، جبن موزاريلا، جبن مبشور، شرائح فلفل ألوان، زيتون أسود، وفطر، إلى جانب القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. ويمكن إضافة شرائح الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
ابدئي بسلق السباغيتي في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تنضج، ثم صفيها جيداً واتركيها جانباً. في وعاء مناسب، اخلطي المكرونة مع صلصة الطماطم والقليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي الفلفل الأسود وقلبي المكونات حتى تتوزع الصلصة جيداً.
تجهيز سباغيتي بيتزا قبل دخول الفرن
ضعي خليط المكرونة في صينية مناسبة للفرن، ثم وزعي على سطحها كمية من جبن الموزاريلا والجبن المبشور. أضيفي شرائح الفلفل والزيتون والفطر، ويمكنكِ وضع أي إضافات أخرى تفضلينها.
أدخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً، واتركيها حتى يذوب الجبن ويكتسب السطح لوناً ذهبياً شهياً. بعد إخراجها، اتركيها دقائق قليلة حتى تهدأ، ثم قطعيها وقدميها ساخنة.
أفكار لتقديم الوصفة
يمكن تقديم سباغيتي بيتزا إلى جانب سلطة خضراء أو بعض الخضروات المشوية، كما يمكن التحكم في الإضافات وفق تفضيلات أفراد الأسرة. وتناسب الوصفة وجبة الغداء أو العشاء، كما تعد خياراً عملياً للاستفادة من المكرونة المتبقية بطريقة جديدة ومختلفة.
