المنارة/دبي
مع قدوم شهر يوليو، يدعو مطعم موسم عشاق المطبخ الهندي إلى الاستمتاع بتجربة صيفية استثنائية تحتفي بفاكهة المانجو، عبر قائمة طعام خاصة بهذه المناسبة. وفي أجواء تطل مباشرة على برج خليفة ونافورة دبي، يجمع المطعم بين النكهات الموسمية والإطلالات الساحرة ليمنح ضيوفه تجربة فريدة مناسبة لوجبات الغداء الهادئة أو الأمسيات الصيفية المميزة في قلب وسط مدينة دبي.
وقد ابتكر فريق الطهاة قائمة الطعام تعرض مذاق المانجو في أصناف متنوعة تجمع بين الأصالة واللمسات العصرية. يمكن للضيوف بدء تجربتهم مع مشروب مانجو تشيلي كولر المنعش، يرافقه طبق مانجو كاشوري الغني بالنكهات، قبل الانتقال إلى المقبلات التي تتيح للضيوف الاختيار بين ألفونسو بانير تيكا المدخن أو آم باباد جينغا. ثم الطبقين الرئيسيين مانجو مالاي كوفتا بقوامه الكريمي الغني، أو مانجو مين كاري الذي يجمع بين عبق التوابل الهندية ومذاق فاكهة المانجو. وتكتمل التجربة بمجموعة من الأطباق الجانبية التقليدية، من بينها ديزي آم راس بوري وخاتي دال وأرز بولاو بالمانجو الخضراء، إلى جانب تشكيلة من الخبز الهندي الطازج.
أما النهاية فستكون الأفضل مع نكهات المانجو الحلوة في مانجو كولفي فالودا المنعشة أو كيكة الحليب بالمانجو الغنية.
وتوفر قائمة المانجو الموسمية، المتاحة لفترة محدودة خلال شهر يوليو، فرصة مثالية للاستمتاع بتجربة طعام تجمع بين المذاقات الهندية الأصيلة والأجواء الراقية والإطلالات الخلابة على أبرز معالم دبي، ما يجعلها خياراً مناسباً للأمسيات الصيفية مع العائلة والأصدقاء.
العرض: قائمة محددة من ابتكارا المانجو
الوقت: من 1-31 يوليو 2026
السعر: 180 درهماً للشخص
المكان: مطعم موسم، دبي مول
للحجز الرجاء التواصل على الرقم +971 4 438 4001، أو عبر البريد الإلكتروني: emaarhospitalitypr@meansdesign.ae | والمتابعة على الإنستغرام @mausamdubai
حول “موسم” Mausam
مطعم “موسم” هو أحد مطاعم مجموعة إعمار للضيافة، وهو مطعم متخصّص بالمأكولات الهندية التقليدية، كما يعيد تعريف بعض الأطباق بلمسات مبتكرة وعصرية تجمع بين تنوّع النكهات الإقليمية وأساليب الطهو التقليدية الأصيلة. يقع المطعم في دبي مول، ويُطلّ على نافورة دبي الساحرة وسط أجواء مريحة وديكورات مستوحاة من مهرجانات الهند الزاهية وتغيّر فصولها، مع أعلى مستويات الضيافة.
تتميّز قائمة الطعام بمختارات تجمع بين الأصالة والحداثة، لتقدّم للضيوف أطباق ونكهات متجدّدة على مدار العام، تعكس روح الابتكار مع الحفاظ على الجذور. ويحرص فريق “موسم” على استقبال ضيوفه بحفاوة واهتمام بالغين، لتكون كلّ زيارة تجربة خاصة تحمل في طيّاتها المتعة والذكريات الجميلة.
