المنارة / متابعات
قد يبدو الاسترخاء أمام التلفزيون مع بعض الحلويات خيارًا ممتعًا لقضاء ليالي الشتاء، إلا أن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن هذه العادة قد تؤثر سلبًا على التحكم في الوزن خلال فترة الأعياد.
فالتحكم بالوزن لا يعتمد فقط على نوعية الطعام، بل يتأثر أيضًا بالبيئة المحيطة أثناء الأكل.
وعلى رأسها وجود مشتتات مثل مشاهدة التلفزيون.
المشتتات وتأثيرها على كمية الطعام
تشير الدراسات إلى أن تناول الوجبات الخفيفة أثناء مشاهدة التلفاز يؤدي إلى استهلاك كميات أكبر من الطعام.
مقارنة بتناولها أثناء تصفح الهاتف الذكي أو الأكل دون أي مشتتات.
كما يرجع ذلك إلى أن الانتباه ينصرف عن ملاحظة كمية الطعام المتناولة، مما يؤدي إلى الإفراط في الأكل دون وعي.
دراسة أمريكية تكشف الفرق
أظهرت دراسة أجراها علماء نفس من معهد ورسستر للفنون التطبيقية في ماساتشوستس أن الأشخاص يستهلكون نحو 25% من السعرات الحرارية الإضافية عند تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون مقارنة بتناوله مع إطفاء الشاشة.
كما شملت الدراسة 114 متطوعًا من الرجال والنساء.
وقُسموا إلى ثلاث مجموعات:
• مجموعة تشاهد التلفزيون أثناء الأكل.
• تتصفح الهاتف الذكي.
• مجموعة تتناول الطعام دون أي مشتتات.
فيما أظهرت النتائج أن المجموعة التي شاهدت التلفزيون استهلكت 164 سعرة حرارية للفرد، مقابل 131 سعرة حرارية لمن لم يشاهدوا التلفزيون.
بينما لم يُسجَّل فرق كبير بين مستخدمي الهواتف الذكية ومن تناولوا الطعام دون مشتتات.
لماذا يزيد التلفزيون الإفراط في الأكل؟
أوضح الباحثون أن التلفزيون عامل تشتيت قوي يقلل قدرة الدماغ على تسجيل كمية الطعام.
حيث يؤدي إلى استمرار الشعور بالجوع حتى بعد الأكل.
أما استخدام الهاتف الذكي فلا يؤدي إلى زيادة كبيرة في الاستهلاك، لأنه يشغل اليدين ويحد من القدرة على الأكل بشكل متواصل.
مخاطر الإفراط على الصحة
يُعد الإفراط في تناول الطعام من العوامل الرئيسية التي تزيد من معدلات الإصابة بالأمراض المزمنة والوفاة المبكرة.
لذلك، توصي الدراسة بتجنب مشاهدة التلفاز أثناء الوجبات الرئيسية أو الخفيفة لتعزيز الوعي بسلوكيات الأكل، والحفاظ على وزن صحي.
خصوصًا خلال فترات الأعياد التي تكثر فيها المغريات الغذائية.
