المنارة: متابعات
يشتهر توت غوجي أو (الكرز التبتي) بخصائصه المفيدة وخاصة عند إضافته للنظام الغذائي، كونه يحتوي على مضادات الأكسدة، فيتامينات (A,C) وعدد من المعادن ولذلك فإنه يحظى شعبية كبيرة في الطب التقليدي في دول شرق آسيا كاليابان وفيتنام وكوريا الجنوبية.
يعمل توت غوجي على تعزيز عمل الجهاز المناعي في الجسم، كونها غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والزنك والبوليفينول، كما تفيد الألياف الغذائية والعناصر المغذية في الشعور بالشبع لفترة طويلة، ما يسهم في التحكم بالشهية وتقليل تناول السعرات الحرارية ولذلك فإنها مثالية لإنقاص الوزن.
يفيد توت غوجي في مكافحة الإجهاد ومقاومة التعب وزيادة الحيوية والطاقة وتحسين جودة النوم، لأنه يحتوي على مركبات فعالة لتنظيم نسبة السكر في الدم، وتحسين حساسية الأنسولين ولذلك يُنصح به للأشخاص المصابين بداء السكري أو لديهم استعداد للإصابة بالمرض، كما يلعب دوراً في تقوية العظام بفضل المعادن ودعم صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول الضار ورفع الكوليسترول النافع بفضل الألياف القابلة للذوبان.
تحتوي ثمار غوجي على نسبة عالية من فيتامين A واللوتين والزياكسانثين، والكالسيوم والبوتاسيوم، ولذلك فإنها مفيدة لتحسين الرؤية والوقاية من أمراض العيون وتحمي الشبكية وتساعد في منع فقدان البصر المرتبط بالعمر.
تعمل مضادات الأكسدة، فيتامينات (A,C) الموجودة في توت غوجي على حماية الخلايا من التلف وبطء نمو الأورام، كما تلعب الكاروتينات دوراً في حماية الجلد من أضرار أشعة الشمس وتحافظ على نضارة البشرة، كما تتميز الثمار بتأثيرها المهدئ على الجهاز العصبي وبالتالي تقليل مستوى التوتر والقلق، بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والمركبات الأخرى.
