المنارة/أبوظبي
فازت شركة كابيتال للضيافة بجائزة «أفضل شركة لخدمات التموين في الشرق الأوسط»، ضمن جوائز الطهي العالمية، للعام الثاني على التوالي. وتعمل الشركة بوصفها ذراع خدمات الضيافة والتموين التابعة لمجموعة أدنيك، إحدى شركات مدن.
ويعكس هذا الفوز مكانة كابيتال للضيافة في قطاع التموين، كما يؤكد قدرتها على تقديم خدمات متنوعة وفق معايير عالية من الجودة والكفاءة.
نمو خدمات التموين
قدّمت الشركة 51.6 مليون وجبة خلال عام 2025، محققة زيادة بنسبة 29% مقارنة بعام 2024. وتغطي خدماتها قطاعات حيوية متعددة في دولة الإمارات.
فعلى مستوى القطاع الصحي، تقدم الشركة خدمات التموين إلى 29 مستشفى في مختلف أنحاء الدولة. كما تدعم عمليات 21 شركة طيران عبر مرافقها في المطارات.
إلى جانب ذلك، تخدم كابيتال للضيافة عملاء في قطاعات التعليم والطاقة والدفاع. ويبرز هذا التنوع قدرتها على تلبية احتياجات جهات مختلفة، حتى في بيئات التشغيل المعقدة.
جوائز الطهي العالمية
يشارك في التصويت على جوائز الطهي العالمية متخصصون في فنون الطهي، وخبراء في القطاع، إلى جانب مستهلكين من دولة الإمارات ودول مجلس التعاون الخليجي.
وتحتفي هذه الجوائز سنوياً بالتميز في قطاع الضيافة. كما تكرّم المطاعم والطهاة والفنادق ومقدمي خدمات التموين، تقديراً لإسهاماتهم في تطوير تجارب الطعام.
تنوع المأكولات
تُعد كابيتال للضيافة من أبرز مزودي خدمات التموين في دولة الإمارات. وتجمع الشركة بين القدرة التشغيلية الكبيرة والخبرات المتخصصة ومهارات الطهي.
ومن خلال هذه الإمكانات، تقدم خيارات متنوعة تشمل الأطباق التقليدية وقوائم الطعام المستوحاة من المطابخ العالمية. كذلك تحافظ على حضور المطبخ الإماراتي ضمن خدماتها.
وتقدم الشركة المأكولات الإماراتية التقليدية الأصيلة عبر مطبخين متخصصين في مركز أدنيك أبوظبي ومركز أدنيك العين. وتستلهم هذه التجربة تقاليد الضيافة الإماراتية المتوارثة، مع تقديمها بأساليب تلائم احتياجات العملاء.
وبهذا الإنجاز، تواصل كابيتال للضيافة تعزيز حضورها في قطاع التموين بالمنطقة. كما يدعم نمو حجم الوجبات وتعدد القطاعات التي تخدمها قدرتها على مواصلة تقديم خدمات ضيافة متخصصة في السوق الإماراتية.
