المنارة/دبي
احتفاءً بيوم المرأة الإماراتية، يكشف مطعم تشاينا تانغ دبي في ذا لانا بروميناد عن مجموعة «جواهر قوتها» (Jewels of Her Strength)، وهي تشكيلة محدودة الإصدار من الديم سام، تتوفر حصرياً خلال الفترة من 24 إلى 31 أغسطس 2026. وتأتي سلة الديم سام المختارة بسعر 54 درهماً إماراتياً، في لفتة رمزية إلى 54 عاماً من مسيرة اتحاد دولة الإمارات، فيما تحتفي المجموعة بقوة المرأة الإماراتية وأناقتها وإنجازاتها.
واستلهاماً من شعار يوم المرأة الإماراتية لهذا العام «معاً نصنع الأفضل والأقوى»، الذي أعلنته سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك الكتبي، تحتفي المجموعة بالصفات الاستثنائية والروح الراسخة التي تميز المرأة الإماراتية، من خلال ستة ابتكارات من الديم سام مصنوعة يدوياً، يستلهم كل منها أحد الأحجار الكريمة ليجسد جانباً مختلفاً من شخصيتها وقوتها وأناقتها.
وتأتي مجموعة «جواهر قوتها» كتقدير للنساء اللواتي يواصلن الإسهام في رسم ملامح مستقبل دولة الإمارات، حيث تتحول حِرفية إعداد الديم سام إلى تجربة تحمل أبعاداً تتجاوز المذاق، فتلتقي فيها الألوان والتفاصيل والنكهات في احتفاء بالقوة والأناقة والتفرّد.
وصُممت كل قطعة في المجموعة لتكون بمثابة جوهرة بحد ذاتها، إذ تعكس ألوانها وأشكالها ونكهاتها إحدى الصفات المرتبطة بالمرأة الإماراتية. وتبدأ التجربة مع Pearl Garden Dumpling المستوحاة من أناقة اللؤلؤ الخالدة، والمحشوة بكستناء الماء في إشارة إلى النقاء والرقي. أما Sapphire Silk Dumpling، المستوحاة من الياقوت الأزرق، فتجسد الحكمة وعمق الشخصية، وتضم تشكيلة من الفطر داخل عجينة بلون أزرق نابض.
وتحتفي Ruby Blossom Dumpling بالشغف والشجاعة من خلال تصميمها الأحمر المستوحى من تفتح الأزهار وحشوتها من الخضروات المشكلة، بينما تجسد Imperial Jade Dumpling التوازن والانسجام، بغلافها المستوحى من لون اليشم وحشوتها الفاخرة من الإسكالوب والروبيان. وتعكس Amber Crystal Dumpling الدفء والكرم من خلال حشوة طرية من الدجاج، فيما تختتم Golden Topaz Dumpling المجموعة كتعبير عن التألق والثقة، مع نسخة ذهبية مميزة من طبق شياو لونغ باو الشهير لدى تشاينا تانغ.
ويدعو تشاينا تانغ دبي ضيوفه لاكتشاف تجربة استثنائية تحتفي بالمرأة الإماراتية من خلال فن الديم سام، وتسلط الضوء على ما تتميز به من أناقة وقوة وإبداع. كما تعكس المجموعة حرص المطعم على الاحتفاء بالمناسبات الثقافية المهمة بأسلوب يجمع بين المذاق الاستثنائي والحِرفية وتجارب الضيافة التي لا تُنسى.
للحجز والاستفسار:
7464 295 4 971+
reservations@chinatangdubai.com
