المنارة/دبي
تحتفي دولة الإمارات سنويًا بعيد الاتحاد، الذي يجسد ذكرى تأسيس الدولة وإرثها الغني. واحتفالًا بهذه المناسبة، يقدّم مطعم علايا حلوى بودينغ مدلوقة بنكهة مميزة في الثاني من ديسمبر، تكريمًا لروح الاتحاد وضيافة الإمارات الأصيلة.
وسط أجواء تجمع النكهات الشرق أوسطية والمتوسطية مع لمسات استثنائية، يكرّم المطعم مسيرة الإمارات المذهلة. كما يتيح للضيوف مشاركة لحظات الفرح والتأمل في وجهة دافئة ومليئة بالألفة.
يمثّل مطعم علايا روح دبي المتفردة، إذ يعكس تنوع المدينة وكرمها وحيويتها من خلال كل تفصيل. كما يأخذ المطعم الضيوف في رحلة إلى جذور المطبخ الشرقي الأوسطي الأصيل. ويتيح المكان تبادل الطعام والقصص، بينما تُحضّر النكهات بعناية لتجمع الأفراد حول المائدة. وبذلك، يسلط علايا الضوء على تقاليد المنطقة مع الاحتفاء بالإيقاع المعاصر لمدينة دبي اليوم.
ليوم واحد فقط، سيستمتع الزوار ببودينغ مدلوقة فاخرة، نسخة معاصرة من الحلوى الشرق أوسطية الكلاسيكية. ويقدّم المطعم هذه الحلوى بتحفة فنية تجمع بين التوست، والكراميل الغني، وكريمة الحليب الفاخرة. وتُجسد الحلوى أجواء الأصالة والاحتفال بعيد الاتحاد.
لذلك، لا تفوتوا فرصة الاجتماع مع الأصدقاء والأحبة للاستمتاع بهذه الحلوى الحصرية. كما يوفر مطعم علايا أجواء مثالية للاحتفال بمسيرة الدولة المستمرة من الازدهار والوئام.
لإضافة بعد آخر للاحتفال، سيقدّم مطعم علايا جلسات تفاعلية صغيرة للضيوف تشمل شرحًا عن تاريخ عيد الاتحاد وأصول المأكولات المقدمة. كما سيتاح للزوار فرصة التعرف على تقنيات إعداد الحلوى الشرقية التقليدية بلمسة عصرية، بما يعزز تجربة التعلم والمرح معًا. بالإضافة إلى ذلك، سيحرص الطهاة على مشاركة نصائحهم حول المزج بين النكهات الشرقية والمتوسطية، مما يتيح للجميع اكتشاف طرق جديدة للاستمتاع بالمكونات المحلية. وبهذه الطريقة، لا يقتصر الاحتفال على التذوق فقط، بل يشمل أيضًا استكشاف التراث والثقافة الإماراتية بطريقة ممتعة وتفاعلية لجميع الأعمار، ليصبح اليوم أكثر ثراءً وتجربة فريدة لا تُنسى.
الموعد: 2 ديسمبر
العرض: بودينغ مدلوقة مجانًا لجميع الضيوف الذين يتناولون الطعام في المطعم
