دراسة حديثة: تناول الإفطار ببطء  يؤخر مظاهر الشيخوخة

إيهاب مسعد

المنارة: متابعات 

تُبرز دراسة حديثة أهمية تبنّي عادات غذائية صحية للحفاظ على الصحة العامة وتأخير مظاهر الشيخوخة الفسيولوجية.

فقد أوضحت أن انخفاض كتلة العضلات وكثافة المعادن في العظام، بالإضافة إلى التغيرات في كتلة الدهون، تُعد من العلامات الطبيعية المرتبطة بالتقدّم في العمر. ومع ذلك، يمكن أن يسهم النظام الغذائي الصحي في التخفيف من هذه التغيرات.

من بين النصائح التي قدمتها الدراسة، التركيز على تناول الإفطار ببطء لتحسين عملية الهضم وضبط الشهية، مما يساعد على التحكم بالوزن.

كما أوصت بوجبة غداء غنية بالخضراوات الملونة التي تعزز الوظائف الإدراكية وتحافظ على قوة العظام، إلى جانب تناول عشاء خفيف ومتوازن يحتوي على بروتينات خالية من الدهون وخضراوات طازجة أو مطهية مع الحبوب الكاملة.

وأشارت الدراسة إلى أهمية تقليل الدهون المشبعة والصوديوم للحفاظ على صحة القلب والدورة الدموية. كما أكدت على دور مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الأطعمة المتنوعة في تقوية المناعة وحماية خلايا الجسم من التلف المرتبط بالشيخوخة.

خلصت الدراسة إلى أن الالتزام بعادات غذائية متوازنة وتناول الطعام بوعي واعتدال يمكن أن يساهم بشكل كبير في الحفاظ على النشاط البدني والشباب الداخلي حتى مع التقدّم في العمر.

📎 رابط مختصر للمقال: https://almanara.media/?p=16412
شارك هذه المقالة