يُعد ماء الخيار أحد المشروبات الطبيعية البسيطة التي تُحضَّر بنقع شرائح الخيار الطازج في الماء، ليُصبح مشروباً منعشاً وغنياً بالفوائد الصحية والجمالية.

ويحتوي ماء الخيار على مضادات الأكسدة، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات أبرزها فيتامين C وK، ومعادن مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.

يحافظ على الترطيب

الحفاظ على رطوبة الجسم يُعد أمراً أساسياً للصحة العامة، إذ إن نقص السوائل قد يؤدي إلى أعراض مثل الإرهاق، وجفاف الجلد، والدوخة، وتشوش الذهن.
ويحتاج معظم الأشخاص ما بين 8 و12 كوباً من الماء يومياً، ويمكن أن يكون ماء الخيار وسيلة لذيذة لتحقيق هذا الهدف.

تحسين مظهر البشرة

يساعد ماء الخيار على زيادة ترطيب البشرة، ما يمنحها نعومة ونضارة، كما يساهم في الحد من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
ويحتوي الخيار على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الالتهابات والشيخوخة المبكرة الناتجة عن الجذور الحرة.
كما يمكن لعصير الخيار عند استخدامه موضعياً أن يهدئ تهيجات الجلد الناتجة عن حروق الشمس.

المساعدة في إنقاص الوزن

يُعد ماء الخيار مشروباً منخفض السعرات الحرارية، ما يجعله بديلاً صحياً للمشروبات الغازية والعصائر السكرية.
كما أن تناوله قبل الوجبات وعلى مدار اليوم يساعد على كبح الشهية وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة.

دعم صحة العظام

يُعد الخيار مصدراً جيداً لفيتامين K، حيث يوفر كل كوب منه نحو 14% من الاحتياجات اليومية للجسم.
ويساعد فيتامين K في تكوين البروتينات الضرورية لبناء عظام قوية وصحية، وإن كان وجوده في الماء أقل من وجوده في شرائح الخيار.

تعزيز الهضم

شرب ماء الخيار يدعم صحة الجهاز الهضمي، إذ يساعد الماء على منع الإمساك وتحريك الطعام داخل الأمعاء، بينما تضيف شرائح الخيار قدراً بسيطاً من الألياف الضرورية لانتظام عملية الهضم.

خفض ضغط الدم

يساهم البوتاسيوم الموجود في الخيار في خفض ضغط الدم عبر تقليل مستويات الصوديوم في الجسم، إضافة إلى دوره في استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.

وللاستفادة من ذلك، يُنصح بتناول شرائح الخيار مع الماء، إلى جانب أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل عصير الجزر، والمشمش، والكيوي، والموز.