موسم حافل بتجارب طهي مُترفة بالهواء الطلق أعلى سطح البناية يكتمل مع سحر أمسيات حدائق “فيرمونت الدوحة”

المنارة/الدوحة

يمنح فندق “فيرمونت الدوحة” زوّاره فرصة لا تُفوت لإعادة اكتشاف تجاربه العالمية في مجالي فنون الطهي والترفيه، مستعرضًا مجموعة من أفضل التجارب والخدمات رفيعة المستوى مع العديد من المزايا الحصرية بقلب الفندق، من أجواء مطعم “بروفوك” في الطابق المفتوح أعلى سطح البناية، وقوائم الطعام متقنة الصياغة، وصولًا للتجارب الأكثر تميُّزًا التي تحمل بصمة هذا الفندق فائق الفخامة، المُصممة بعناية لتتناغم مع مختلف المتطلبات.

على مدار الشهر، يقدم الفندق باقة استثنائية من تجارب الطهي رفيعة المستوى، التي تتألق من خلال قوائم تذوّق متقنة الصياغة، ومع أمسيات حالمة بالهواء الطلق تحت سماء مرصعة بالنجوم.

بدءًا من الفطور المتأخر “برانش” بعطلة نهاية الأسبوع ووجبات الغداء الرسمية، مرورًا بلحظات السكون والاسترخاء داخل النادي الصحي الفاخر، يقدّم “فيرمونت الدوحة” باقة منتقاة من التجارب الفريدة، تروق لكل الأذواق وفي مختلف المناسبات.

مشروع “بروفوك” الآسيوي 

الفطور المتأخر “برانش” أيام الجمعة بقلب مطعم “بروفوك”

يقدم الفطور المتأخر “برانش” أيام الجمعة بمطعم “بروفوك” تجربة لا مثيل لها على الطابق المفتوح أعلى سطح فندق “فيرمونت الدوحة”؛ حيث يلتقي تنوع النكهات الآسيوية الغنية مع تشكيلات مُختارة من لفائف السوشي وأطباق الفطور المتأخر “برانش”، وسط أجواء تتزين بإطلالات بانورامية ساحرة وعروض طهي حيّة تبث روح الإبداع والتميُّز.

• المكان: “بروفوك”، الطابقان 33 و34، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• اليوم: أيام الجمعة والسبت، من الساعة 12:00 ظهرًا حتى الساعة 4:00 عصرًا.
• السعر: 350 ريال قطري للفرد للباقة التي تشمل المشروبات الغازية | 450 ريال قطري للفرد للباقة التي تشمل المشروبات الفاخرة.

• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف: +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

مشروبات مُبتكرة خلال الساعات السعيدة في مطعم “بروفوك”

انتقلوا بسلاسة مع مطعم “بروفوك” من أجواء النهار إلى سحر المساء؛ حيث تقدم لكم تشكيلة منتقاة بعناية من المشروبات واللقيمات الفريدة. وسط إطلالات بانورامية مذهلة، تجمع ساعة السعادة بين مشروبات مُحضّرة بإتقان ولقيمات مستوحاة من أرقى نكهات المطبخ الآسيوي، مع النحت الحي على الجليد، والطاقة التي تعكس حيوية “بروفوك” الفريدة.

• المكان: “بروفوك”، الطابقان 33 و34، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• اليوم: يوميًا، من الساعة 5:00 مساءً حتى الساعة  7:00 مساءً.
• السعر: 129 ريال قطري للفرد تشمل مشروبين وقطعة واحدة من المأكولات.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

طاولة ” تيبانياكي” في مطعم “بروفوك”

تقدم طاولة ” تيبانياكي” تجربة طهي خاصة وحصرية؛ حيث يجلس الزوار حول منصة الشواء لمشاهدة إبداعات الطاهي في تحضير أشهى الأطباق. تركز هذه التجربة على تقديم النكهات المستوحاة من المطبخ الآسيوي والمكونات الطازجة، ضمن تجربة تفاعلية فاخرة.

• المكان: “بروفوك”، الطابقان 33 و34، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• الوقت: يوميًا، متاح عند الطلب.
• السعر: 500 ريال قطري للفرد.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

مطعم “فايا!” بتجربة تحاكي الأسواق اللاتينية 

تجربة طهي متكاملة طوال اليوم في “فايا!”

يقدم مطعم “فايا!” تجربة طهي مستوحاة من الأسواق اللاتينية وأشهر أكلات أمريكا الجنوبية، مع تعزيز هذه التجربة بالنكهات الغنية والأطباق المتخصصة بجانب تشكيلة من أطيب المشاوي على اللهب. يرحب المطعم بزواره الكرام في مساحات رحبة ومريحة على مدار اليوم، مما يجعله الوجهة المثالية لتناول أشهى وجبات الإفطار والغداء والعشاء، في عالم ينعم بالبساطة والرقي.

• المكان: “فايا!”، الطابق الأول، بفندق “فيرمونت الدوحة”.

• الوقت: يوميًا، الإفطار: من الساعة 7:00 صباحًا حتى الساعة  12:00 ظهرًا | الغداء: من الساعة 1:00 ظهرًا حتى الساعة  5:00 مساءً | العشاء: من الساعة 6:00 مساءً حتى الساعة  11:00 ليلًا | يغلق المطعم أبوابه خلال شهر رمضان المبارك.
• السعر: 150 ريال قطري للفرد.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

غداء عمل في “فايا!”

يُعد غداء العمل في مطعم “فايا!” تجربة نهارية تجمع بين البساطة والرقي؛ إذ تستعرض أشهر نكهات أمريكا اللاتينية من خلال قائمة طعام مُختارة بعناية تتضمن ثلاثة أطباق صُممت خصيصًا لتناسب اجتماعات العمل أو وجبات الغداء الممتعة بصحبة الأصدقاء.

• المكان: “فايا!”، الطابق الأول، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• الوقت: يوميًا، من الساعة 1:00 ظهرًا حتى الساعة 5:00 مساءً | يغلق المطعم أبوابه خلال شهر رمضان المبارك.
• السعر: 175 ريال قطري للفرد، يشمل قائمة من ثلاثة أطباق فاخرة مع مشروب.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

أمتع المشروبات خلال الساعات السعيدة في “فايا!”

يدعو “فايا!” زواره الكرام للاسترخاء والاستمتاع بأمسية تنبض بالألوان والدفء، وسط أجواء مستوحاة من الأسواق اللاتينية النابضة بالحياة؛ حيث تتناغم نكهات الكوكتيلات المنعشة مع أطباق المقبلات الخفيفة والمبتكرة، في تجربة مستوحاة من دفء وإيقاع أمريكا الوسطى والجنوبية.

• المكان: “فايا!”، الطابق الأول، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• اليوم: يوميًا، من الساعة 5:00 مساءً حتى الساعة  7:00 مساءً | يغلق المطعم أبوابه خلال شهر رمضان المبارك.
• السعر: 99 ريال قطري للفرد، شامل مشروبين مع طبق من المقبلات.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

استراحة “دوم”

بوفيه الحلويات في استراحة “دوم”

يجسد بوفيه الحلويات في استراحة “دوم” احتفاءً راقيًا بفنون الحلويات المستوحاة من المطبخ الفرنسي؛ حيث تزدان الطاولات بتشكيلة فاخرة من الأصناف المحضرة يدويًا بإتقان، إلى جانب إبداعات أنيقة تقدم تحت القبة الزجاجية الأيقونية التي تميز المكان.

• المكان: استراحة “دوم”، الطابق الأرضي، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
•  الوقت: يوميًا، من الساعة 8:00 صباحًا حتى الساعة  10:00 ليلًا.
•  السعر: 79 ريال قطري للفرد.
•  للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني:dining.doha@fairmont.com

تجربة “شيشة” فاخرة وأجواء تنعم بالراحة في استراحة “دوم”

تقدم استراحة “دوم” تجربة “الشيشة” في الهواء الطلق تحت القبة الزجاجية الأيقونية لفندق “فيرمونت الدوحة”، لتضفي أجواءً مسائية مريحة في ردهة الفندق الأنيقة. وتكتمل هذه التجربة بتشكيلة من الحلويات المستوحاة من المطبخ الفرنسي، بما في ذلك أصناف مختارة تحضر بطريقة تفاعلية أمام الضيوف مباشرة.

• المكان: استراحة “دوم”، الطابق الأرضي، بفندق “فيرمونت الدوحة” (بمنطقة الجلوس الخارجية فقط).
• الوقت: يوميًا، من الساعة 5:00 مساءً حتى منتصف الليل | ساعات العمل خلال رمضان: من وقت الغروب حتى منتصف الليل.
• السعر: حسب الباقة المختارة.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

مطعم “سيرا”

تجارب تذوّق غنية خلال الساعات السعيدة في “سيرا”

“سيرا” تحتفي بتجربة تذوق غنية في ساعات السعادة كطقسٍ مسائي عند الغروب في حديقة السطح بالطابق المفتوح؛ حيث تلتقي المشروبات الإبداعية مع أصالة المطبخ الشامي في أجواء مريحة بالهواء الطلق.

• المكان: “سيرا”، الطابق السابع، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• الوقت: يوميًا، من الساعة 5:00 مساءً حتى الساعة  7:00 مساءً.

• السعر: 99 ريال قطري للفرد، شامل مشروبين مع طبق من المقبلات.

• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

نكهات “شيشة” متميزة في “سيرا”

يحظى الضيوف من هواة “شيشة” بنكهاتها المتنوعة، بفرصة الاستمتاع بمنطقة الجلوس الخارجية في “سيرا” كل مساء؛ إذ تتوفر خدمة “شيشة” في الهواء الطلق طوال اليوم، وسط أجواء تنعم بالراحة.

• المكان: “سيرا”، الطابق السابع، بفندق “فيرمونت الدوحة” (بمنطقة الجلوس الخارجية فقط).
• الوقت: يوميًا، من الساعة 12:00 ظهرًا حتى الساعة  1:00 بعد منتصف الليل | مواعيد العمل خلال شهر رمضان: من المغرب حتى الساعة  1:00 بعد منتصف الليل.
• السعر: حسب الباقة المُختارة.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

وجهات تفيض بالرومانسية في عيد الحب يوم 14 فبراير 2026

عشاء راق في “بروفوك”

يغمر “بروفوك” ضيوفه الكرام بسحره في الطابق المفتوح مع إطلالات بانورامية خلابة على أفق المدينة وقائمة طعام مُنتقاة بعناية تتألف من خمسة أطباق، لأمسيات ساهرة لا تُضاهى.

• المكان: “بروفوك”، الطابقان 33 و34، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• الوقت: يوم 14 فبراير 2026، من الساعة 12:00 ظهرًا حتى الساعة  1:00 بعد منتصف الليل.
• السعر: 495 ريال قطري للفرد.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

عشاء تحت النجوم في “سيرا”

يضيء “سيرا” لياليكم بتجربة عشاء استثنائية؛ حيث يمزج بين قائمة طعام مستوحاة من المطبخ الشامي تتألف من خمسة أطباق وأجواء حديقة غناء على السطح لأمتع الأوقات الرومانسية.

• المكان: “سيرا”، الطابق السابع، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• الوقت: يوم 14 فبراير 2026، من الساعة 12:00 ظهرًا حتى الساعة 1:00 بعد منتصف الليل.
• السعر: 450 ريال قطري للفرد.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف:  +974 4030 7070أو “واتساب”:  +974 3364 6976أو عبر البريد الإلكتروني: dining.doha@fairmont.com

النادي الصحي وتجارب العافية

جلسة تدليك مع العناية بالوجه والبشرة

يوفر النادي الصحي بفندق “فيرمونت الدوحة” ملاذًا هادئًا يركز على الاسترخاء وتجديد النشاط. يمكن للضيوف الاستمتاع بجلسة تدليك من اختيارهم، بالإضافة إلى جلسة سريعة للعناية بالوجه والبشرة تستغرق 30 دقيقة مقدمة مجانًا من النادي الصحي.

• المكان: النادي الصحي، الطابق السادس، بفندق “فيرمونت الدوحة”.
• الوقت: من الإثنين إلى الجمعة، من الساعة 10:00 صباحًا حتى الساعة  6:00 مساءً.
• السعر: 450 ريال قطري للفرد.
• للحجز: يرجى الاتصال على هاتف: +974 5992 3447 أو عبر البريد الإلكتروني: spa.fairmontdoha@accor.com