أظهرت دراسات جديدة، نتائج غير متوقعة للأشخاص محبي الحلوى المطاطية، حيث تساعد القطع المستخلصة من نبات عرق السوس، في إنقاص الوزن بشكل ملحوظ، لكونها تسهم في تقليل الكوليسترول والدهون.
وأشارت الأبحاث إلى أن حلوى عرق السوس تستهدف إنزيم 11HSD1 عبر تثبيطه، ويعد هو المسؤول عن تغيير الكورتيزول الذي يعرف بهرمون التوتر، إلى كورتيزون، وبهذه العملية يتم خفض نسبة الدهون.
ونظم الباحثون تجربة سريرية، حيث تناول المشاركون نسبة قليلة من حلوى عرق السوس لا تتعدى 4 غرامات، بصفة يومية، لمدة 60 يومًا، لتظهر النتائج انخفاضًا كبيرًا في كتلة الدهون.
وفي دراسة أخرى توضح مدى فوائد عرق السوس، تبين حدوث نتائج مذهلة لتناول 900 ملغ من زيت فلافونويد عرق السوس بشكل يومي لمدة 8 أسابيع، حيث يحدث انخفاض ملحوظ في الوزن والدهون ومؤشر كتلة الجسم، كما ينخفض مستوى الكوليسترول، لا سيما البروتين الدهني منخفض الكثافة.
ومن المعروف أن عرق السوس يتم زراعته بصورة كبيرة في آسيا واليونان وتركيا، كما أنه تمتع بشهرة كبيرة في القرون الماضية، حيث تم استخدامه حينها في أمور طبية، نظرًا لاحتوائه على مضادات أكسدة وقدرته على علاج الالتهابات والقضاء على البكتيريا الضارة.
