المنارة: وكالات
أظهرت دراسة سريرية حديثة أن النظام الغذائي المتوسطي يساعد في تحسين أعراض مرض الصدفية وجودة حياة المرضى بشكل ملحوظ.
قالت الدراسة إن مرض الصدفية حالة جلدية مزمنة تصيب أكثر من 60 مليون شخص حول العالم وتسبب بقعاً حمراء متقشرة.
وأضافت: النظام الغذائي المتوسطي يعتمد على الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك والدواجن باعتدال.
أوضحت الدراسة أن مكوناته تتميز بخصائص مضادة للالتهابات تُعزز صحة القلب وتُقلل من الالتهابات الجلدية المرتبطة بالصدفية.
أشارت الدراسة إلى أن تجربة سريرية في مدريد تحت اسم MEDIPSO بمشاركة 38 مريضاً مصابين بالصدفية الخفيفة إلى المتوسطة.
استمرت التجربة 16 أسبوعاً واتبعت مجموعة من المرضى النظام المتوسطي بينما التزمت مجموعة أخرى بحمية تقليدية منخفضة الدهون.
أظهرت النتائج أن 47.4% من المرضى الذين اتبعوا النظام المتوسطي حققوا تحسناً بنسبة 75% في شدة المرض.
لم تسجل المجموعة الضابطة تحسناً مشابهاً رغم التزامها بإرشادات غذائية عامة وصحية.
تحسنت أيضاً نوعية النوم لدى المرضى وانخفضت مستويات القلق لديهم دون الحاجة إلى فقدان كبير في الوزن.
يعود السبب إلى احتواء النظام المتوسطي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين C وE والبيتا كاروتين.
يحتوي على البوليفينولات النباتية التي تقلل من الإجهاد التأكسدي وتحد من الالتهابات الجلدية، النظام الغذائي المتوسطي يمكن أن يُستخدم كعلاج مكمّل للصدفية إلى جانب الأدوية.
أوصت الدراسة المرضى بالاعتماد عليه لتحسين صحتهم العامة وتقليل الأعراض الجلدية المزعجة المرتبطة بالمرض.
