بين الإفطار والسحور.. خطوات بسيطة تمنع زيادة الوزن

المنارة: متابعات

رغم أن شهر رمضان يُعد فرصة مثالية لإعادة ضبط العادات الغذائية وتحسين نمط الحياة، إلا أن كثيرين يلاحظون زيادة في الوزن بنهاية الشهر. ويُرجع خبراء التغذية ذلك إلى أخطاء شائعة في تناول الطعام خلال الإفطار والسحور، تؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية مرتفعة وتباطؤ عملية الأيض.

لماذا يزداد الوزن في رمضان؟

تغير مواعيد الوجبات، وقلة النشاط البدني، والإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات، كلها عوامل تساهم في اختلال توازن الطاقة في الجسم، ما يؤدي إلى تراكم الدهون بدلًا من حرقها.

أخطاء غذائية شائعة تؤدي لزيادة الوزن

بدء الإفطار بالأطعمة المقلية

يلجأ البعض إلى تناول السمبوسة والبطاطس المقلية مباشرة عند الإفطار، ما يمد الجسم بكمية كبيرة من الدهون والسعرات في وقت قصير، ويزيد الشعور بالخمول.

البديل: البدء بالتمر والماء ثم الشوربة وسلطة خفيفة لتهيئة المعدة.

الإفراط في الحلويات الرمضانية

الكنافة والقطايف والبسبوسة غنية بالسكريات والدهون، وتناولها يوميًا يؤدي إلى زيادة الوزن سريعًا، لذلك يفضل الاكتفاء بقطعة صغيرة مرتين أسبوعيًا، أو اختيار بدائل مخففة السكر.

تناول كميات كبيرة في وجبة واحدة

الصيام الطويل يدفع البعض لتعويض الجوع بتناول كميات كبيرة دفعة واحدة، ما يسبب تمدد المعدة وتخزين السعرات الزائدة، فينبغي تقسيم الوجبة إلى مراحل: إفطار خفيف، ثم وجبة رئيسية بعد صلاة المغرب.

إهمال وجبة السحور أو اختيار أطعمة غير مشبعة

تخطي السحور أو تناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات البسيطة يؤدي إلى الجوع الشديد لاحقًا، ما يدفع للإفراط في الإفطار.

المشروبات السكرية بدل الماء

العصائر الصناعية والمشروبات الرمضانية المحلاة ترفع السعرات دون شعور بالشبع.

قلة الحركة بعد الإفطار

الجلوس الطويل بعد تناول الطعام يبطئ عملية الهضم ويقلل حرق السعرات، فينبغي الحرص على المشي لمدة 20–30 دقيقة بعد الإفطار لتحفيز الأيض.

كيف نحافظ على الرشاقة في رمضان؟

• الاعتدال في الكميات وتجنب الإفراط.
• اختيار طرق طهي صحية مثل الشوي أو الطهي بالبخار.
• الإكثار من الخضروات والسلطات.
• شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور.
• الحفاظ على نشاط بدني خفيف يوميًا.

رمضان فرصة لنمط حياة صحي

يمكن لشهر رمضان أن يكون نقطة انطلاق نحو عادات غذائية أفضل إذا تم تجنب الأخطاء الشائعة والالتزام بالتوازن في تناول الطعام.

الوعي الغذائي هو المفتاح للحفاظ على الرشاقة والصحة خلال الشهر الكريم، دون حرمان أو إفراط.